Bourgogne de Vigne en Verre

  • Domaine G. Lignier Domaine Moreau Domaine Dupré
  • Château de la Saule Domaine J. Sordet Domain J. Chezeaux
  • Domain E. Cornu and Son Domain Jean Chauvenet Domaine Touzot
  • Domain Bitouzet-Prieur Domaine Derain Domaine V. & F. Jouard
  • Domaine des Verchères Domain J.F. Bachelet Les Vignerons de Mancey

Bourgogne de Vigne en Verre a été créé il y a plus de 30 ans, en 1981. Ce regroupement de 12 domaines, visionnaire à l’époque, véritable continuité de chacun d’entre eux, répond plus que jamais aux besoins des professionnels du monde du vin.

Nos actualités

  • WELCOME

    NOTHING CHANGES !

    BUT EVERYTHING MOVES !

    Bourgogne de Vigne en Verre ou has been given a facelift, complete with new logo and website !

    Nothing changes : the fundamentals - which are at the origin of this unique “ business model ” in Burgundy – as described in the section " Who are we ? ", stay the same.

    Everything moves : this site aims first and foremost to be aworking tool, to enable all our partners to be as informed and confident about our wines as possible. You are our ambassadors worldwide, and it is our duty to assist and support you in this mission.

    The various domaines can be found on the “domains” tab, or searching by AOC name, or by clicking the name on the map.

    You will find information on the origin of each of them, and details about their philosophy as well as about their wines.  All the technical sheets, images, bottle shots and labels are downloadable.

    Everything is within reach of a click. Do not hesitate to use this material contained for your brochures and price lists, and at your tastings!

    Come and visit our vineyards and our cellars – virtually at least, if not in person!!

    Finally, a " professional space " is dedicated to our partners. Three modules for the moment (but if you have any other suggestions, do let us know)

    - Here you will find a splendid array of wines which you can propose to your clientele for their wine lists.

    - Consult the complete BVV offer, updated regularly with change of vintage.

    - Familiarise yourself with the location of our ‘climats’ by downloading the maps of the main villages.

    All the team of BOURGOGNE DE VIGNE EN VERRE and myself wish to thank you for your loyalty, and remain entirely at your disposal.

    Nicolas Dewé, Directeur.

  • DOMAINE GILLES MORAT IN THE WINE SPECTATOR SEPT 30, 2014

    Pouilly-Fuissé Terroirs de Vergisson 2012 BRUCE SANDERSON’S RECOMMENDED WHITE BURGUNDIES  / TOP VALUES

    Score: 92

    Issue: Sep 30, 2014

    Aromas of white flowers and peach introduce this complex white, with peach and apple flavors holding the center. Shows spice and a mineral notes, with an oyster shell component flirting at the edges. Fine length. Drink now through 2018. 300 cases imported. –BS

    Pouilly-Fuissé Bélemnites 2012

    Score: 91

    Issue: Sep 30, 2014

    This has zip, along with lemon, apple, peach and spice flavors. Sleek in profile and creamy, showing some staying power on the finish. Drink now through 2020. 25 cases imported. –BS

    Pouilly-Fuissé Sur La Roche 2012

    Score: 88

    Issue: Sep 30, 2014

    An opulent, open-knit style, with spice-tinged apple and grapefruit flavors. This is soft and a bit loose on the modest finish. Drink now. –BS

  • Le domaine Bitouzet Prieur s'engage

    Le domaine Bitouzet Prieur s’engage.

     

    Le vin est vecteur de joie, de bonheur, de convivialité et de partage.

    Mais jouir de ces plaisirs en pleine santé est un immense privilège.

    C’est pourquoi le domaine Bitouzet Prieur s’est engagé en soutenant l’association :  nuvola : la force du sourire (http://www.laforcedusourire.fr/), Qui a pour but :

    -Parler de la maladie, avec des spécialistes et sous formes de témoignages

    - Récolter des fonds pour le centre de cancérologie G.F Leclerc

    - Apporter l’expérience d’anciens malades

    - Mettre en relation les différentes associations qui luttent contre le cancer

     

    Une soirée de bienfaisance se tiendra le

     29 septembre  2014 à 19h30 au cinéma Olympia à Dijon

     au cours de laquelle une vente aux enchères de vins de Bourgogne est organisée au profit de cette association

     

     Amateurs et professionnels du vin vont être comblés, par la diversité et l’exclusivité  de certains lots dont :

     

    1 Jéroboam de Meursault 1ER Cru les Charmes 2011.

    Spécialement sorti de la collection privée du domaine et  jamais commercialisé auparavant.

     

    Ce flacon de collection rejoindra la cave d’un heureux acquéreur. Pourquoi pas la vôtre?

  • DECANTER PANEL TASTING September 2014 p 71 Bourgogne rouge 2012

    DECANTER PANEL TASTING – September 2014 p 71

    Bourgogne rouge 2012

    Recommended

    Domaine Edmond Cornu & Fils: 15.75 / Recommended

    Light raspberry nose. Black cherries and summer fruit flavours give good clarity. Concentrated with ripe underlying tannins and some bracing acidity.

     

    RANKED IN THE TOP THREE OF STEVEN SPURRIER

    “From a domaine based in Ladoix, this is all that a Côte de Beaune Bourgogne should be, showing ripe, clear summer fruits, good oak and nice tannins, with a youthful, earthy exuberance that will keep it going for another three years” 16.5 (88) Drink 2014-2017

     

    Domaine Dupré : 15 / Recommended

    Sweet ripe cherry nose. Juicy palate with bright acidity, spicy oak and good concentration. Quite good acidity and length.

     

    Les Vignerons de Mancey, Les Essentielles : 15 / Recommended

    Delicate oaky nose that is quite elegant. Fairly rich and supple with a light tannic backbone. Simple though accessible and pleasant with a zesty finish.

     

    Domaine Jérôme Chezeaux : 15 / Recommended

    Slightly stewed red fruit nose, yet quite appealing. The palate is juicy with a sweet oak spice note. Simple but alert and quite lively.

     

    Domaine Bernard Moreau: 14.7 / ‘Fair’

     

    Domaine des Verchères: 14.25 / ‘Fair’

  • Domaine Vincent et François Jouard BURGHOUND 3rd Quarter 2014 Issue 55

    2012 Bâtard-Montrachet Vieilles Vignes Grand Cru white 88?

    2012 Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes white 87

    2012 Chassagne-Montrachet “Champ Gains Vieilles Vignes” 1er white 88

    2012 Chassagne-Montrachet “Les Chaumées – Clos de la Truffière Vieilles Vignes” 1er white 90

    2012 Chassagne-Montrachet “La Maltroie Vieilles Vignes” 1er white 89

    2012 Chassagne-Montrachet “Morgeot – Les Fairendes Vieilles Vignes” 1er white 89

  • Domaine du Meix Foulot : The Gazette.....Bill Zacharkiw%u2019s Wines of the week: Aug. 23, 2014

    The Gazette.....Bill Zacharkiw’s Wines of the week: Aug. 23, 2014

    $22 and up: for a treat

    Burgundy with a feminine touch

     

    Mercurey 2010, Premier Cru, Les Saumonts, Domaine du Meix-Foulot, France red, $37, SAQ #10865243. Great Burgundy alert! Rare that the very good ones come at a reasonable price, but this is one. From an appellation known more for its masculine pinots, here’s a wine that’s feminine. Delicate red fruits and rosés on the nose, with just enough acid to refresh and tannins to prolong the fun. Touch of oak in the background frames the whole. Still would be best with time, but this has it all and is drinking well. Serve at 16 C. Drink now-2020. Food-pairing idea: apéritif, grilled salmon, veal chops.

     

    http://www.montrealgazette.com/life/food-wine/Bill Zacharkiw Wines week 2014/10134040/story.html

     

     

  • Domaine Bachey Legros / Robert Parker Issue 213 June 2014

    Domaine Bachey Legros – Robert Parker Issue 213 June 2014

    Santenay er cru Les Fourneaux 2012 : 91

    Chassagne Montrachet Les Plantes Momières 2012 : 90

    Santenay Clos des Hâtes 2012 : 88

    Santenay 1er cru Clos Rousseau 2012 : 88

    Santenay 1er cru La Comme 2012 : 88

    Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2012 : 87

    Santenay Sous La Roche 2012 : 87

     

  • Enquête d'Ethicity Greenflex sur le comportement des consommateurs français.

    69 % pensent que la qualité des produits achetés s'est dégradée ces dix dernières années et 54% que cela va continuer.

    29% disent faire globalement confiance aux grandes entreprises, contre 57% il y a dix ans

    LSA 10 avril 2014

     

  • DECANTER JUNE 2014

    Recommended

    Mâcon Mancey Les Essentielles Vignerons de Mancey 2012 15,75

    Quite forward aromas of ripe pear and quince. Medium to full bodied with enough acidity behind it. Nice complexity with a clean mineral finish.

     

    The only wine from a coop awarded !!

     

    Stephen Brook 15

    Andy Howard MW 16

    Jasper Morris MW 15

  • GILBERT ET GAILLARD 2015

    DOMAINE JEROME SORDET

    Pommard 2012 : 89/100 Médaille d'or

    Pommard La Rue au Port 2012 : 89/100 Médaille d'or

    Pommard Les Vignots 2012 : 92/100 Club 90

    Pommard 1er cru Les Fremiers 2012 : 89/100 Médaile d'or

    Pommard 1er cru Le Clos des Boucherottes Monopole 2012 : 93/100 Club 90

    Beaune 1er cru Les Chouacheux 2012 : 88/100 Médaille d'or

     

  • BOURGOGNE AUJOURD'HUI SPECIAL MILLESIME 2013

    Domaine Philippe Chéron

    Clos de Vougeot 16

    Ce petit domaine de 4.5 ha fait une première apparition remarquée dans nos guides d’achat. Son Clos de Vougeot a des arômes riches et complexes. En bouche, le vin est concentré, droit et bien équilibré.

    Vosne Romanée 15,5

    Un vin qui séduit nos dégustateurs par la finesse de ses tannins mais aussi par son volume en bouche. Le nez est lui aussi complexe.

     

    Domaine Edmond Cornu

    Corton Grand Cru Les Bressandes 16.5

    Fruits rouges très intenses au nez. En bouche, le vin est ample, concentré et avec une grande finesse. Beau potentiel.

    Ladoix 1er cru Le Bois Roussot 16.5

    Notes de mûre, de cerise noire et d’épices au nez. La bouche est harmonieuse, avec un vin dense et charnu. De l’avenir…

    Domaine Jean Baptiste Lebreuil

    Savigny rouge 15

     

    Domaine Jérôme Sordet

    Pommard 17

    Arômes frais de petits fruits rouges. Le vin est plein de jus ; de tonus, avec un fruité croquant, beaucoup de finesse et une belle matière. Superbe Pommard village

    Domaine Bitouzet Prieur

    Volnay 14.5

    Meursault Clos du Cromin 15

     

    Domaine Bachey Legros

    Santenay 1er cru Clos Rousseau Vieilles Vignes 17,5

    Voilà un grand vin rouge. La vieille vigne conduite de la main de maître donne un vin au fruité noir, mûr et précis. En bouche la texture est charnue, pure et gourmande à la fois avec beaucoup de classe.

    Santenay Clos des Hâtes 17

    « Quel beau vin », conclut très simplement un dégustateur. Beau et bon, avec une chair gourmande, fruitée, riche et croquante.

     

    Domaine Chofflet Valdenaire

    Givry 1er cru Clos de Choué 17,5

    Un vin qui présente beaucoup d’ampleur sur des tannins remarquablement soyeux. Le nez évoque le fruit à pleine maturité. Une belle promesse.

    Givry 1er cru Clos Jus 15,5

    Un vin d’une belle concentration. Les tannins sont solides, étoffés. Les arômes sont fins et frais au nez. Une cuvée prometteuse.

    Givry 1er cru 15,5

    Un vin d’un bel équilibre et doté de tannins solides. L’ensemble est long en bouche. Une future belle bouteille.

     

    Domaine du Meix Foulot

    Mercurey 1er cru : 14,5

     

    Domaine de la Feuillarde

    Saint Véran Maison Rouge vieilles vignes: 16

     Cette cuvée n’a vu que la cuve inox, alors que la cuvée prestige est passée à 30% en fûts de chêne… Vive la cuve, avec ce vin très pur, « nature », fruité, gourmand et minéral.

    Saint Véran Maison Rouge cuvée prestige 15,5

    Issu de vignes de 70 ans, cette cuvée exprime des arômes riches de fruits bien mûrs. En bouche, le vin est très harmonieux, riche, frais et finement minéral.

    Saint Véran Tradition : 14,5

     

    Domaine Gilles Morat

    Pouilly Fuissé Bélemnites : 14,5

    Pouilly Fuissé Aux Vignes Dessus : 14,5

  • GILBERT ET GAILLARD 2015 DOMAINE JÉRÔME SORDET

    MEDAILLE D'OR

    Domaine Jérôme Sordet

    Pommard 1er cru Les Charmots 2012

    Belle robe d'un rouge jeune et plutôt dense. Nez plaisant mariant les fruits rouges à une tonalité boisée et épicée
    discrète. La bouche est savoureuse, l'attaque est franche, fruitée, rapidement relayée par une structure boisée de bonne
    facture.
     

  • Les Vignerons de Mancey à ROLLAND GARROS

    On June 4th and 5th, the Mâcon Mancey red and white as well as the Mâcon Rosé were served to about 2000 journalists assisting at Rolland Garros. Excellent reception!!

  • CONCOURS DES GRANDS VINS DE FRANCE A MACON 2014

    MEDAILLES D'ARGENT

    Mâcon rosé 2013

    Bourgogne Pinot Noir Les Essentielles 2011

    MEDAILLE DE BRONZE

    Crémant Blanc de Blancs

  • RVF Spécial millésime 2013

    GRANDES REUSSITES

    Domaine Lavantureux : Chablis Grand Cru Vaudésir 2013

    REUSSITES

    Domaine Bitouzet-Prieur : Volnay 1er cru Clos des Chênes 2013

    Domaine Lavantureux : Chablis 1er cru Fourchaume 2013

     

     

  • 23ème CONCOURS NATIONAL DES CREMANTS

    MEDAILLE D'ARGENT

    Crémant Abbatia blanc de blancs 2011

  • Domaine Edmond Cornu chez Hiramatsu Paris 16

    Hiroyuki Hiramatsu, at the head of numerous Japanese gastronomic establishments, is " Japanese Ducasse ".
    It is not without pride that the Domaine Edmond Cornu is from now on on the wine list of the Parisian restaurant of the 16th district. Refinement and elegance

  • Domaine Georges Lignier et Domaine Gilles Morat sur British Airways Business Class

    British Airways offers for more than a year several wines of the Domaine Georges Lignier on  Business Class.
    Pouilly Fuissé of the Domaine Gilles Morat Chataigneraie Laborier will be also available from this summer.

  • Domaine du Meix Foulot au Cheval Blanc Randheli / Maldives

    Relaxed rhythm of life in Randheli Cheval Blanc resort… with Mercurey 1er cru Domaine du Meix Foulot present in half-bottle in mini bars of the luxurious villas.

  • Domaine Edmond Cornu chez Alain Passard

    Restaurant L'Arpège,  three stars in the Michelin Guide since 1996, of the extremely famous chef Alain Passard, references Meursault and Ladoix 1er cru of Domaine Edmond Cornu.

  • CONCOURS GÉNÉRAL DE PARIS 2014

    CONCOURS GENERAL DE PARIS

    Mâcon Villages Domaine des Verchères 2012 : gold medal

    Chablis Domaine Lavantureux Frères 2012 : gold medal

    Chablis 1er Cru Fourchaumes Domaine Lavantureux Frères 2012 : bronze medal

    Saint Véran Vieilles Vignes "Maison Rouge" Domaine de la Feuillarde 2012 : bronze medal

     

     

  • Tastevinage Printemps 2014

    Ont été tastevinés:

    Vignerons de Mancey

    Bourgogne Chardonnay Les Cadoles 2012

    Bourgogne Pinot Noir Les Cadoles 2011

    Mâcon Villages Les Cadoles 2012

     

    Domaine Georges Lignier

    Chambolle Musigny 2011

    Gevrey Chambertin 1er cru Les Combottes 2011

     

  • Château de la Saule au Ritz Carlton de Londres

    Montagny 1er cru « fûts » of Château de la Saule is served by the glass and available in mini bars of the mythical Ritz Carlton of London.

  • Burgundia 2014

    Burgundia d'Or

    Montagny 1er cru 2011 Château de la Saule

    Burgundia d'argent

    Saint Véran Vieilles Vignes "Maison Rouge" 2012 Domaine de la Feuillarde

    Beaune 1er cru Les Chouacheux 2011 Domaine Jérôme Sordet

    Mercurey rouge 2011 Meix Foulot

X

Newsletter

Inscrivez vous à notre newsletter pour recevoir toute l'actualité de BVV par email.