Bourgogne de Vigne en Verre

35 Domaines, 35 Identités,
300 ha de vignobles,
90 AOC de Bourgogne

Bourgogne de Vigne en Verre a été créé il y a plus de 30 ans, en 1981. Ce regroupement de 12 domaines, visionnaire à l’époque, véritable continuité de chacun d’entre eux, répond plus que jamais aux besoins des professionnels du monde du vin.

Qui sommes-nous ?

Domaine J. Sordet

Jérôme Sordet

" Le domaine cultive la vigne avec passion depuis 1793. "

On trouve la mention « Arts » sur le diplôme de la Médaille d’or obtenu par ses ancêtres lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1900.


Le vigneron ne serait-il pas un artiste ?

 

L’art du vigneron commence lors de la taille de la vigne et se poursuit tout au long des travaux de l’année, jusqu’à la récolte, afin d’obtenir des raisins les plus sains, les plus beaux, les plus nobles. C’est aussi l’art du créateur qui les assemble, les sublime, en exalte de manière incomparable le mystère et l’émotion. Il élève ses vins avec patience et attention, pour obtenir l’excellence.

Le Domaine Sordet conçoit des vins pour chaque instant important de la vie. Ainsi naissent des vins éclatants et puissants, voire élégants et sensuels.

Le Domaine cultive la vigne avec passion depuis 1793. Ainsi les siècles passent, l’inspiration renait sans cesse au fil des générations. Le vin est vraiment une composition qui nait de l’alchimie parfaite entre un terroir, un cépage, un climat et le savoir-faire du vigneron.

Entre tradition et modernité, nous composons des vins qui certes ont besoin d’un peu de temps pour exalter la finesse des arômes uniques de Bourgogne, mais qui rapidement développent des tanins plus doux, dans une enveloppe de fruits plus purs.

Créateur, nous cherchons à repousser les limites, à étudier de nouvelles approches, pour vous surprendre et vous émouvoir encore, tout en respectant la Nature, notre mère nourricière. La démarche entreprise par le Domaine pour obtenir en 2009 notre Qualification en Agriculture Raisonnée corrobore cette nouvelle approche pour le respect de l’environnement.

LE DOMAINE

Pommard, petit village de Côte d’Or de 550 habitants, se trouve à 4 Kms au Sud-ouest de Beaune sur la route d’Autun.

Cette prestigieuse appellation de 337 ha produit exclusivement du vin rouge: 212 Ha en pommard et 125 Ha en Pommard 1er Cru. Une gamme de Bourgogne rouge et blanc complète cette production.

Le Domaine de Jérôme Sordet est un des plus vieux domaine viticole de Pommard. Les bâtiments typiquement bourguignons datent du début du XVIIème siècle comme en fait foi le vieux puits de 30 mètres de profondeur situé dans la cour et dont la margelle indique 1641. Le domaine appartient à la famille depuis les années 1793.

L’exploitation du domaine s’étend sur un peu plus de 12 Ha.

ADRESSE

2, rue du Parc
21630 POMMARD


Jérôme Sordet

" Le domaine cultive la vigne avec passion depuis 1793. "

On trouve la mention « Arts » sur le diplôme de la Médaille d’or obtenu par ses ancêtres lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1900.


Le vigneron ne serait-il pas un artiste ?

 

L’art du vigneron commence lors de la taille de la vigne et se poursuit tout au long des travaux de l’année, jusqu’à la récolte, afin d’obtenir des raisins les plus sains, les plus beaux, les plus nobles. C’est aussi l’art du créateur qui les assemble, les sublime, en exalte de manière incomparable le mystère et l’émotion. Il élève ses vins avec patience et attention, pour obtenir l’excellence.

Le Domaine Sordet conçoit des vins pour chaque instant important de la vie. Ainsi naissent des vins éclatants et puissants, voire élégants et sensuels.

Le Domaine cultive la vigne avec passion depuis 1793. Ainsi les siècles passent, l’inspiration renait sans cesse au fil des générations. Le vin est vraiment une composition qui nait de l’alchimie parfaite entre un terroir, un cépage, un climat et le savoir-faire du vigneron.

Entre tradition et modernité, nous composons des vins qui certes ont besoin d’un peu de temps pour exalter la finesse des arômes uniques de Bourgogne, mais qui rapidement développent des tanins plus doux, dans une enveloppe de fruits plus purs.

Créateur, nous cherchons à repousser les limites, à étudier de nouvelles approches, pour vous surprendre et vous émouvoir encore, tout en respectant la Nature, notre mère nourricière. La démarche entreprise par le Domaine pour obtenir en 2009 notre Qualification en Agriculture Raisonnée corrobore cette nouvelle approche pour le respect de l’environnement.

LE DOMAINE

Pommard, petit village de Côte d’Or de 550 habitants, se trouve à 4 Kms au Sud-ouest de Beaune sur la route d’Autun.

Cette prestigieuse appellation de 337 ha produit exclusivement du vin rouge: 212 Ha en pommard et 125 Ha en Pommard 1er Cru. Une gamme de Bourgogne rouge et blanc complète cette production.

Le Domaine de Jérôme Sordet est un des plus vieux domaine viticole de Pommard. Les bâtiments typiquement bourguignons datent du début du XVIIème siècle comme en fait foi le vieux puits de 30 mètres de profondeur situé dans la cour et dont la margelle indique 1641. Le domaine appartient à la famille depuis les années 1793.

L’exploitation du domaine s’étend sur un peu plus de 12 Ha.

ADRESSE

2, rue du Parc
21630 POMMARD


X

Newsletter

Inscrivez vous à notre newsletter pour recevoir toute l'actualité de BVV par email.


J'ai lu et j'accepte la Politique de Confidentialité (RGPD)