Bourgogne de Vigne en Verre

35 Domaines, 35 Identités,
300 ha de vignobles,
90 AOC de Bourgogne

Bourgogne de Vigne en Verre a été créé il y a plus de 30 ans, en 1981. Ce regroupement de 12 domaines, visionnaire à l’époque, véritable continuité de chacun d’entre eux, répond plus que jamais aux besoins des professionnels du monde du vin.

Qui sommes-nous ?

Revue de presse

Aout 2018

Bourgogne Aujourd'hui N°142 - sept 2018

Bourgogne Aujourd'hui N°142 - sept 2018

DOMAINE BACHEY LEGROS

Meilleure note de dégustation

Santenay rouge Champs Claude 2015 – 20

Santenay 1er cru rouge Clos Rousseau Les Fourneaux 2015 – 19

Maranges rouge Vieilles Vignes 2016 -19

Maranges rouge Le Goty Vieilles Vignes 2016 -19

Maranges rouge 2015 -19

Santenay 1er cru Clos Rousseau 2016 – 18.5

Santenay rouge Les Charmes 2015 -17.5

Santenay rouge Clos des Hâtes 2015 -17.5

Santenay rouge 1er cru Clos Rousseau 2015 – 17.5

Santenay rouge Clos des Hâtes 2016 - 17

Santenay rouge Les Charmes 2016 – 16.5

Santenay rouge 1er cru La Comme 2016 – 16.5

Santenay rouge 1er cru La Comme 2015 – 16.5

Santenay blanc en Charron 2015 – 16.5

Santenay blanc Sous La Roche 2015 – 16

Santenay rouge Champs Claude 2016 – 15.5

Santenay blanc Sous la Roche 2016 – 15

Santenay blanc 1er cru Les Gravières 2015 -15

Santenay blanc 1er cru Les Gravières 2016 – 14.5

Juillet 2018

FERMETURE ESTIVALE

FERMETURE ESTIVALE

Chers clients,

Nous avons le plaisir de vous informer qu’afin de mieux vous servir, BVV ne ferme pas pendant l’été.

Nous vous remercions de votre confiance.

 

 

Dear customers,

We have the pleasure to inform you that to serve you better, BVV does not close during summer.

We thank you for your loyalty.

 


 

 

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N°141 - Juin 2018 MILLESIME 2017

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N°141 - Juin 2018 MILLESIME 2017

DOMAINE CORNU

Bourgogne Aligoté 2017 – 15.5

Ladoix blanc 2017 – 15

Ladoix 1er cru rouge Le Bois Roussot 2017 – 17.5

Aloxe-Corton 1er cru rouge Les Moutottes 2017 – 15

 

DOMAINE CLERGET

Chambolle-Musigny 1er cru Les Charmes 2017 – 17

Vougeot 1er cru rouge Les Petits Vougeot 2017 – 15.5

 

DOMAINE CHEZEAUX

Nuits-Saint-Georges 1er cru rouge Aux Boudots 2017 – 17.5

Nuits-Saint-Georges 1er cru rouge Les Vaucrains 2017 – 16

Nuits-Saint-Georges rouge Vielles Vigne 2017 – 15

 

DOMAINE CHERON

Vosne-Romanée Les Barreaux 2017 – 17

Gevrey-Chambertin 1er Cru Champonnet 2017 - 14,5

 

DOMAINE LEBREUIL

Savigny-les-Beaune 1er cru rouge Aux Peuillets 2017 – 16.5

Savigny-les-Beaune rouge Aux Grands Liards 2017 – 16

Savigny-les Beaune 1er Cru rouge Aux Gravains 2017 – 16

 

DOMAINE SORDET

Beaune 1er cru rouge Les Chouacheux 2017 – 14.5

Pommard 1er cru Le Clos des Boucherottes 2017 – 15.5

 

DOMAINE JOUARD

Chassagne-Montrachet 1er cru blanc Les Chenevottes 2017 – 17

Chassagne-Montrachet 1er cru blanc Clos de la Truffières 2017 – 15.5

Chassagne-Montrachet 1er cru blanc Les Champs Gain 2017 – 15

Chassagne-Montrachet 1er cru blanc Morgeot 2017 – 15

 

DOMAINE BACHEY-LEGROS –
BACHEY-LEGROS ET FILS

Santenay 1er cru Clos Rousseau 2017  – 15.5

Santenay 1er cru blanc Clos des Gravieres 2017 – 15

 

DOMAINE BRIDAY

Rully 1er cru rouge Champ Cloux 2017 – 17

Rully blanc 2017 – 16.5

Rully blanc Clos de Remenot 2017 – 16

Rully 1er cru blanc Grésigny 2017 – 15

 

DOMAINE CHOFFLET-VALDENAIRE

Givry 1er cru rouge Clos Jus 2017 – 15.5

Givry 1er cru blanc Les Galaffres 2017 – 15

 

DOMAINE MEIX FOULOT

Mercurey 1er cru rouge Clos du Château de Montaigu 2017 – 16

Mercurey 1er cru rouge Les Veleys 2017 – 15

 

DOMAINE DE LA FEUILLARDE

Saint-Véran vielles vignes Maison Rouge 2017 – 16

Saint-Véran Prestige Maison Rouge 2017 – 16

Pouilly-Fuissé Tradition 2017 – 14.5

 

DOMAINE MORAT

Pouilly-Fuissé Aux Vigne Dessus 2017 – 15.5

Pouilly-Fuissé Bélemnites 2017 – 15.5

Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2017 – 15

Saint-Véran 2017 – 15.5

Juin 2018

Wine Spectator - July 2018

Wine Spectator - July 2018

Gilles Morat 

Pouilly-Fuissé Climat sur la Roche 2016 - 92

Pouilly-Fuissé Les Belemnites 2016 - 91

Pouilly-Fuissé Terroirs de Vergisson 2016 - 90

 

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N°141 - juin 2018 MILLESIME 2016

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N°141 - juin 2018   MILLESIME 2016

LES VIGNERONS DE MANCEY

Bourgogne Aligoté Domaine Dupré 2016 – 16

Bourgogne Aligoté cave 2016 – 15.5

 

Gilbert & Gaillard - juin 2018

Gilbert & Gaillard - juin 2018

DOMAINE Bernard MOREAU

Bourgogne chardonnay 2017 - médaille d'Or 

Bourgogne pinot noir 2017 - médaille d'Or 

 

VIGNERONS DE MANCEY 

Bourgogne blanc Les Classiques 2016 - médaille d'Or

Bourgogne blanc Les Essentielles 2016 - médaille d'Or

Bourgogne rouge Les Essentielles 2017 - médaille d'Or

 

Vert de Vin Magazine - juin 2018

Vert de Vin Magazine - juin 2018

Les Vignerons de Mancey

Bourgogne chardonnay 2016 - Note / Score: 15/20  (89-90/100)

Mâcon-Mancey rouge 2016 - Note : 15.5 /20  (90-91 /100)

Mâcon-Mancey Les Essentielles rouge 2016 – Note : 15.5 /20  (90-91 /100)

Mâcon-Villages Les Cadoles 2016 – Note / Score : 14.75 /20  (89 /100)

Mâcon-Mancey blanc Les Cadoles 2016 - Note / Score : 14.75 /20  (89 /100)

Mâcon-Mancey blanc Les Essentielles 2016 - Note / Score : 15 /20 (89-90 /100)

 

Domaine Dupré

Mâcon 2016 - Note : 15.5 /20  (91 /100)

Mâcon-Villages 2016 - Note / Score : 14.75 /20  (88-89 /100)

 

Domaine des Verchères

Mâcon-Villages 2017 - Note / Score : 14.75 /20 (89 /100)

Mâcon-Villages 2016 - Note / Score : 14.75 /20  (88-89 /100)

 

Domaine Jean Touzot

Mâcon-Villages 2017 - Note / Score : 15.25 /20  (90-91 /100)

Mâcon Cruzille Les Parettes 2016 - Note / Score : 15.25 /20  (90 /100) 

 

DOMAINE EDMOND CORNU

Ladoix Les Carrières 2016 - Note : 16 /20  (92-93 /100)

Ladoix 1er Cru Le Bois Roussot 2016 - Note : 16 /20  (92-93 /100)

Avril 2018

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N°140 - avril 2018

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N°140 - avril 2018

DOMAINE BACHEY - LEGROS

Chassagne-Montrachet blanc 1er cru Morgeot 2016 – 16,5

Chassagne-Montrachet rouge Les Plantes Momières 2016 – 16

Chassagne-Montrachet blanc 2016 – 16

Saint-Aubin 1er cru blanc Les Champlots 2016 – 16

Chassagne-Montrachet rouge Les Plantes Momières 2015 – 15,5

Chassagne-Montrachet blanc 1er cru Morgeot 2015 - 15,5

Chassagne-Montrachet blanc 2015 – 15

Saint-Aubin 1er cru blanc Les Champlots 2015 – 15

 

DOMAINE Vincent & François JOUARD

Chassagne-Montrachet blanc 1er cru Maltroie 2015 – 17

Chassagne-Montrachet blanc 1er cru Morgeot 2016 – 16,5

Chassagne-Montrachet blanc 2016 – 16

Chassagne-Montrachet blanc 1er cru Les Chaumées 2016 – 15

 

DOMAINE Christian CLERGET

Chambolle-Musigny 2015 – 16.5

Chambolle-Musigny 1er cru Les Charmes 2015 - 15

 

DOMAINE MISSET CHERON

Chambolle-Musigny Les 40 Ouvrées 2015 -17

Chambolle-Musigny Clos de l’Orme 2014 – 17

 

 

Mars 2018

GILBERT & GAILLARD

GILBERT & GAILLARD

 

MEDAILLE D’OR

LES VIGNERONS DE MANCEY

Mâcon Mancey rouge Les Essentielles 2016 – 85 /100

Mâcon rouge 2015 – 84

Mâcon Mancey rouge Les Cadoles 2016 – 85 /100

Bourgogne rouge Les Cadoles 2016 – 84 /100

Bourgogne rouge Les Essentielles 2016 – 85 /100

Mâcon Mancey blanc Les Essentielles 2016 – 88 /100

 

DOMAINE DUPRE

Bourgogne rouge 2016 – 86 /100

 

DOMAINE CHAPUIS

Bourgogne Aligoté 2016 – 85 /100

Mâcon Mancey blanc 2016 – 86 /100

 

DOMAINE TOUZOT

Mâcon Cruzilles 2016 – 90 /100

 

DOMAINE SORDET

Pommard 2016 – 92 /100

Saint-Romain Sous le Château 2016 – 92 /100

 

MEDAILLE D’ARGENT

Bourgogne blanc Vignerons de Mancey 2016 – 83 /100

 

Concours Général des Grands Vins de France - Mâcon 2018

Concours Général des Grands Vins de France - Mâcon 2018

Bourgogne Rosé 2017 cave - Médaille d'OR                         

Macon Villages 2016 Les Cadoles - Médaille d'Argent                              

Bourgogne Blanc 2016 Les Classiques - Médaille  Argent           

Bourgogne Rouge 2017 Cadoles - Médaille de Bronze                   

      

TASTEVINAGE DE PRINTEMPS - 101e édition

TASTEVINAGE DE PRINTEMPS - 101e édition

Les résultats

Auxey-Duresses blanc 2016 Domaine Labry 

Ladoix 1er cru Bois Roussot 2016 Domaine Cornu

Montagny 1er cru 2016 Domaine Montorge

 

Février 2018

JANCIS Février 2018

JANCIS Février 2018

DOMAINE DU MEIX-FOULOT

Mercurey, Blanc 2016 – 16

 

DOMAINE BITOUZET – PRIEUR

Meursault, Climats de Glace Blanc 2016 – 16.5

Puligny-Montrachet, Les Levrons Blanc 2016 – 16

Meursault, Charmes 1er cru Blanc 2016 – 16

Meursault, Perrières 1er cru Blanc 2016 – 16.5

Volnay, Rouge 2016 – 15.5

Volnay, Clos des Chênes 1er cru Rouge 2016 – 16

 

DOMAINE MICHEL BRIDAY

Rully Blanc 2016 - 16

Rully, Grésigny 1er cru Blanc 2016 – 16

 

DOMAINE PHILIPPE CHERON

Geuvrey-Chambertin, Les Seuvrées Rouge 2016 – 16

Chambolle-Musigny, Cuvée Rouge 2016 – 16

Gevrey-Chambertin, Champonnet 1er cru Rouge 2016 – 16

Clos de Vougeot, Grand cru Rouge 2016 – 17

 

DOMAINE JEROME CHEZEAUX

Vosne-Romanée Rouge 2016 – 16.5

Vosne-Romanée, Les Chaumes 1er cru Rouge 2016 – 16.5

Nuits-St-Georges, Les Charbonnières Vieilles Vignes Rouge 2016 – 16

Nuits-St-Georges, Aux Boudots 1er cru Rouge 2016 – 16.5

 

DOMAINE CHOFFLET-VALDENAIRE

Givry, Jean Chofflet Rouge 2016 – 15.5

 

DOMAINE EDMOND CORNU

Chorey-lès-Beaune, Les Bons Ores Rouge 2016 – 15.5

Ladoix, Vieilles Vignes Rouge 2016 – 15.5

Aloxe-Corton, Vieilles Vignes Rouge 2016 – 16.5

Aloxe-corton, Les Valozières 1er cru Rouge 2016 – 16.5

Corton-Les Bressandes, Grand cru Rouge 2016 – 17

 

DOMAINE LAVANTUREUX FRERES

Chablis Blanc 2016 – 16

 

DOMAINE GEORGES LIGNIER

Chambolle-Musigny, Rouge 2016 – 16

Gevrey-Chambertin, Rouge 2016 – 16.5

Gevrey-Chambertin, Aux Combottes 1er cru Rouge 2016 – 16

Morey-St-Denis, Rouge 2016 – 16.5

Morey-St-Denis, Clos des Ormes 1er cru Rouge 2016 – 16

Clos-St-Denis, Grand cru Rouge 2016 – 17.5

Clos de la Roche, Grand cru Rouge 2016 – 18

Bonnes-Mares, Grand cru Rouge 2016 – 17

 

DOMAINE JEAN TOUZOT

Macon-villages, vieilles vignes 2016 – 16

 

LES VIGNERONS DE MANCEY

Macon Blanc 2016 – 16

Mai 2016

POINT GEL et GRELE - SOURCE BIVB 13 mai

Après un tour de table avec les représentants des professionnels et consultation des techniciens, en ce qui concerne le gel, les estimations des surfaces touchées sont les suivantes :
- 54 % du vignoble, soit 15 797 ha, sont touchés entre 0 et 30 %
- 23 %, soit 6 669 ha, sont touchées entre 30 et 70 %
- 23 %, soit 6 784 ha, sont touchés à plus de 70 %
Selon le Bulletin de Santé du Végétal du 10 mai, dans les parcelles les plus touchées par le gel, la reprise de la végétation n’est pas encore observée. Dans les parcelles les moins impactées, les pousses situées sur la baguette et les plus proches du tronc reprennent leur activité. La différence de pousse est maintenant nettement visible, mais il faudra attendre la nouaison voire même la récolte.
Pour les secteurs du Mâconnais concernés par la grêle, le 13 avril, les bourgeons secondaires ont repris leur activité mais, dans ce cas aussi, il faudra attendre pour correctement évaluer les pertes.
Un nouveau point sera fait fin mai ou début juin par la viticulture

Janvier 2016

Burghound 61 Jan., 2016, ALLEN MEADOWS

Burghound 61 Jan., 2016, ALLEN MEADOWS

Burghound 61 Jan., 2016, ALLEN MEADOWS

 

Domaine Jean Chauvenet (Nuits St.-Georges)

2014 Bourgogne red (86-89)

2014 Nuits St.-Georges red (87-90)

2014 Nuits St.-Georges “Aux Argillas” 1er Cru red (89-91)

2014 Nuits St.-Georges “Aux Bousselots” 1er Cru red (89-91)

2014 Nuits St.-Georges “Les Damodes” 1er Cru red (90-92)

2014 Nuits St.-Georges “Les Lavières” red (88-91)

2014 Nuits St.-Georges “Les Perrières” 1er Cru red (91-93)

2014 Nuits St.-Georges “Les Poulettes” 1er Cru red (90-93)

2014 Nuits St.-Georges “Rue de Chaux” 1er Cru red (90-92)

2014 Nuits St.-Georges “Les Vaucrains” 1er Cru red (91-94)

2014 Vosne-Romanée red (87-89)

2013 Nuits St.-Georges red 88

2013 Nuits St.-Georges “Les Damodes” 1er Cru red 90

2013 Nuits St.-Georges “Les Perrières” 1er Cru red 91

2013 Nuits St.-Georges “Les Vaucrains” 1er Cru red 92

 

Domaine Jérôme Chezeaux (Prémeaux)

2012 Nuits St.-Georges “Les Charbonnières Vieilles Vignes” red 89

2012 Nuits St.-Georges “Les Charbonnières Vieilles Vignes

 

Domaine Christian Clerget (Vougeot)

2014 Bourgogne red (86-89)

2014 Chambolle-Musigny red (89-91)

2014 Chambolle-Musigny “Les Charmes” 1er Cru red (90-92)

2014 Morey St. Denis “Les Crais” red (87-90)

2014 Vosne-Romanée “Les Violettes”1er Cru red (89-91)

2014 Vougeot “Les Petits Vougeots” 1er Cru red (90-92)

2014 Echézeaux Grand Cru red (91-93)

Mai 2015

Concours Gilbert et Gaillard Session printemps 2015

Concours Gilbert et Gaillard  Session printemps 2015

 

Concours Gilbert et Gaillard

Session printemps 2015

 

Vignerons de Mancey Bourgogne Rosé Pinot Noir 2014

Note : 83/100 Médaille d’or

Robe rose orangé, reflets cuivrés. Nez engageant mêlant fruits rouges et épices fines. Bouche très souple, plutôt légère, dotée d'une belle fraîcheur permettant aux arômes de se libérer. Finale légèrement épicée. Un style simple, convivial.

 

Vignerons de Mancey Bourgogne blanc 2014

Note : 84/100 Médaille d’or

Robe jaune clair brillant. Nez plaisant, pomme, poire, fruits secs, fond beurré. En bouche, une belle vivacité, une fraîcheur nette, des arômes pimpants. Un aligoté de caractère qui se mariera parfaitement avec une crème de cassis.

 

Vignerons de Mancey Mâcon Mancey blanc Les Cadoles 2014

Note : 86/100 Médaille d’or

Robe or clair brillant. Nez agréable, citron, pomme, fleurs blanches. Bouche vive, fraîche, gourmande, aux arômes pimpants, ciselés. Matière fluide. Ensemble net, équilibré. Un style gouleyant, séduisant. A partager entre amis.

 

Vignerons de Mancey Bourgogne Les Essentielles 2013

Note : 84/100 Médaille d’or

Robe rubis soutenu. Nez plaisant sur des fruits rouges mûrs, des épices douces, fond boisé élégant. Attaque sur le fruit, bouche vive, fraîche, les arômes du nez sont présents, pointe boisée. Tanins enrobés. Un style terroir. Sur des fromages locaux.

 

Vignerons de Mancey Mâcon Mancey rouge Les Essentielles 2013

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe rouge cerise. Nez croquant sur des fruits rouges mûrs, épices en retrait. Attaque franche, bouche fraîche, légère, très aromatique. Tanins encore jeunes. Un style friand, frais, net, équilibré, à déguster sur du fromage local.

Vignerons de Mancey Mâcon Mancey blanc Les Essentielles 2013

Note : 84/100 Médaille d’or

Robe or clair brillant. Nez agréable mêlant notes fruitées et florales. Bouche souple, soyeuse, enveloppante, ample, nette, du gras. Le fruit est mis en avant par une fraîcheur durable. Ensemble équilibré. A réserver pour l'apéritif.

Domaine Bernard Moreau Bourgogne Chardonnay 2014

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe or clair brillant. Nez agréable sur la pomme, la poire, le citron, la vanille, note grillée en fond. Bouche souple, du gras, de l'ampleur, une belle fraîcheur persistante. Ensemble équilibré, harmonieux. A servir sur un fromage de chèvre frais.

 

Domaine Bernard Moreau Bourgogne Pinot Noir 2013

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe rubis plutôt soutenu, reflets pourpres. Nez plaisant, fraise, groseille, cerise, quelques épices en retrait. Bouche souple, fraîche, fruitée. Tanins polis. Matière légère. Ensemble friand qui privilégie le fruit. Sur un gibier.

Domaine Bernard Moreau Bourgogne Chardonnay 2013

Note : 86/100 Médaille d’or

Robe or plutôt soutenu éclatant. Nez plaisant, fruits secs, fruits exotiques, fruits à pépins, quelques épices. Bouche veloutée, ample, du gras, des arômes de noisette, d'amande portés par une fraîcheur intense. Equilibré et raffiné. Beau millésime.

 

Domaine des Verchères Bourgogne Pinot noir 2014

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe rouge cerise peu soutenu. Nez engageant, violette, cerise, fraise, épices douces. La bouche, souple, fraîche, privilégie le fruit. Matière fluide, nette, équilibrée. Finale intense sur les épices. A déguster sur viandes blanches.

 

Domaine des Verchères Mâcon Villages 2014

Note : 86/100 Médaille d’or

Robe or clair brillant. Nez plaisant, pomme, poire, pêche, vanille, citron, fleurs blanches en fond. Attaque franche, bouche ample, du gras, des arômes expressifs. Ensemble équilibré. Finale épicée persistante. Un bon mâcon à servir sur un poisson.

 

Domaine Jean Touzot Mâcon Villages 2014

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe or pâle brillant. Nez engageant, fruits à pépins, citron, vanille, fond beurré. Attaque vive sur le fruit, bouche souple, fraîche, on retrouve les arômes du nez. Matière soyeuse. Finale sur des agrumes et quelques épices. Charmeur.

Septembre 2014

Asia Champion Sommeliers and Asia Independent Wine Critics Wine and Spirit Award 2014

Asia Champion Sommeliers and Asia Independent Wine Critics Wine and Spirit Award 2014

Asia Champion Sommeliers and Asia Independent Wine Critics

Wine and Spirit Award 2014

 

Bronze

Volnay - Domaine Bitouzet-Prieur 2011 (750 ml)

Meursault Les Corbins - Domaine BitouzetPrieur 2010 (750 ml)

 

Merit

VOSNE ROMANEE - Domaine Jerome Chezeaux 2010 (750 ml)

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