Bourgogne de Vigne en Verre

35 Domaines, 35 Identités,
300 ha de vignobles,
90 AOC de Bourgogne

Bourgogne de Vigne en Verre a été créé il y a plus de 30 ans, en 1981. Ce regroupement de 12 domaines, visionnaire à l’époque, véritable continuité de chacun d’entre eux, répond plus que jamais aux besoins des professionnels du monde du vin.

Qui sommes-nous ?

Revue de presse

Octobre 2017

GUIDE HACHETTE 2018

GUIDE HACHETTE 2018

DOMAINE DUPRE

Bourgogne rouge 2015 *

Mâcon Mancey Vieilles Vignes 2015

 

VIGNERONS DE MANCEY

Bourgogne rouge Les Essentielles 2015 *

 

DOMAINE LAVANTUREUX

Chablis 1er cru Fourchaume 2015

 

DOMAINE JEAN CHAUVENET

 Nuits-Saint-Georges 1er cru « Les Perrières » 2015 **

Nuits-Saint-Georges 1er cru « Aux Argillas » 2015 **

Nuits-Saint-Georges 1er cru « Les Damodes » 2015 *

Nuits-Saint-Georges 1er cru « Rue de Chaux» 2015 *

 

DOMAINE EDMOND CORNU & FILS 

Ladoix 1er cru « Bois Roussot »2014

Corton Bressandes Grand Cru 2014 **

 

DOMAINE JEAN-BAPTISTE LEBREUIL 

Aloxe-Corton « Les Boutières » 2015 *

Savigny-les-Beaune 1er cru « Aux Peuillets » 2015 *

Savigny-les-Beaune 1er cru « Aux Clous » 2015 – vin cité

 

DOMAINE JEROME SORDET

Saint-Romain « Sous le Château » 2015

 

DOMAINE BACHEY-LEGROS

Puligny-Montrachet 2015 **

Chassagne-Montrachet 1er cru « Morgeot Les Petits Clos » 2015 **

Santenay blanc 1er cru « Les Gravières » 2015 *

Santenay « Clos des Hâtes » 2014 *

 

DOMAINE MICHEL BRIDAY

Rully blanc 2015

 

DOMAINE du MEIX FOULOT

Mercurey blanc 2015 *

 

DOMAINE CHOFFLET-VALDENAIRE

Givry 1er cru « Clos de Choué » 2015 *

 

DOMAINE GILLES MORAT

Pouilly-Fuissé « Sur la Roche » 2015

 

DOMAINE de la FEUILLARDE

Saint-Véran Vieilles Vignes « Maison Rouge » 2015 **

 

Septembre 2017

BETTANE DESSEAUVE - Guide des Vins 2018

BETTANE   DESSEAUVE - Guide des Vins 2018

DOMAINE JEROME CHEZEAUX

Nuits-Saint-Georges 1er cru « Les Boudots » 2015 – 17/20

Nuits-Saint-Georges 1er cru « Les Vaucrains » 2015 – 15,5/20

Nuits-Saint-Georges 1er cru « Rue de Chaux » 2015 – 15/20

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes Les Charbonnières 2015 – 15/20

 

DOMAINE JEAN CHAUVENET

Nuits-Saint-Georges 1er cru « Aux Argillas » 2015 – 15,5/20

DOMAINE PHILIPPE CHERON

Clos de Vougeot grand cru 2015 – 17/20

DOMAINE EDMOND CORNU & FILS

Aloxe-Corton Vieilles Vignes 2015 – 14,5 /20

Ladoix blanc 2015 – 15 /20

Ladoix Vieilles Vignes rouge 2015 – 14,5 /20

DOMAINE BACHEY-LEGROS

Santenay 1er cru « La Comme » 2015 – 16,5 /20

Santenay blanc « En Charron » 2015 – 14 /20

Santenay « Sous la Roche » 2015 – 14,5 /20

Chassagne-Montrachet blanc 2015 – 14 /20

Chassagne-Montrachet blanc 1er cru « Morgeot – Les Petits Clos » 2015 – 15 /20

Saint-Aubin 1er cru « Les Champlots » 2015 – 14,5 /20

Santenay blanc 1er cru « Les Gravières » 2015 – 14 /20

Chassagne-Montrachet rouge « Les Plantes Momières » 2015 – 16 /20

Maranges Le Goty Vieilles Vignes 2015 – 15,5 /20

Maranges Vieilles Vignes 2015 – 13 /20

Santenay Vieilles Vignes 2015 – 15,5/20

Santenay 1er cru « Clos Rousseau » 2015 – 15,5 /20

Santenay 1er cru « Clos Rousseau » Fourneaux 2015 – 16,5 /20

Santenay 1er cru « La Comme » 2015 – 16,5 /20

Santenay « Clos des Hâtes » 2014 – 16 /20

Santenay « Les Champs Claude » 2015 – 15 /20

DOMAINE CHOFFLET-VALDENAIRE

Givry 1er cru « Clos Jus » 2015 – 16,5 /20

Givry rouge 2015 – 15 /20

Givry rouge 1er cru « Clos de Choué » 2015 – 15 /20

Givry rouge 1er cru “Clos Jus” 2015 – 16 /20

Givry blanc 1er cru « Les Galaffres » 2015 – 14,5 /20

DOMAINE MICHEL BRIDAY

Rully blanc 2015 – 14,5 /20

Rully blanc 1er cru « Grésigny » 2015 – 15,5 /20

DOMAINE DU MEIX FOULOT

Mercurey 1er cru « Clos du Château de Montaigu » 2015 – 16 /20

Mercurey 1er cru « Les Veleys » 2015 – 15 /20

DOMAINE DE MONTORGE

Montagny 1er cru « Les Coères » 2015 – 15 /20

DOMAINE GILLES MORAT

Pouilly-Fuissé « Aux Vignes Dessus » 2015 – 16 /20

Pouilly-Fuissé « Belemnites » 2015 – 16 /20

Pouilly-Fuissé « Sur la Roche » 2015 – 16,5 /20

Saint-Véran 2015 – 16 /20

 

WINE SPECTATOR - Sept 30, 2017

WINE SPECTATOR - Sept 30, 2017

Page 160

Score: 93

Vincent & Francois Jouard, Chassagne-Montrachet Morgeot Les Fairendes Vieilles Vignes 2014

Not showy but solid, exhibiting apple, white peach, stone and light spice aromas and flavors. Builds nicely to a lingering finish of citrus, mineral and spice notes. Drink now though 2024. 40 cases imported. - B.S

 

Score: 93

Vincent & Francois Jouard, Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2014

This offers an attractive mix of floral, peach and graphite aromas up front, followed by flavors of apple, grapefruit and stone. Complex, with excellent balance and length. Needs a year or two to find its stride. Best from 2019 through 2028. 75 cases imported. - B.S

Aout 2017

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N°136 - spécial Millésime 2016

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N°136 - spécial Millésime 2016

DOMAINE MICHEL BRIDAY 

Valeur Sure

Rully 1er cru blanc Gresigny - 15.5

Rully 1er cru rouge Champs Cloux - 15

Bouzeron village Cuvée Axelle - 14.5

Rully 1er cru blanc La Pucelle - 14.5

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N° 136 - spécial millésime 2016

BOURGOGNE AUJOURD'HUI N° 136 - spécial millésime 2016

Domaine de la FEUILLARDE

Saint-Véran Maison rouge Cuvée Prestige – 15

Saint-Véran Tradition – 14.5

Domaine Gilles MORAT

Pouilly-Fuissé Aux Vignes Dessus – 17

Pouilly-Fuissé Sur la Roche – 16

Pouilly-Fuissé Belemnites – 16

Domaine CHOFFLET-VALDENAIRE

Givry 1er cru rouge Clos Jus – 15

DOMAINE DU MEIX FOULOT

Mercurey 1er cru rouge Les Veleys – 17.5

Mercurey 1er cru rouge Les Saumonts – 17

Mercurey 1er cru rouge – 16.5

Domaine Jérôme CHEZEAUX

Nuits-Saint-Georges Les Charbonnière – 15

Nuits-Saint-Georges 1er cru Rue de Chaux- 14.5

Domaine LEBREUIL

Savigny-les-Beaune rouge - 15

Savigny-les-Beaune 1er cru rouge Peuillets – 16.5

Domaine BACHEY-LEGROS

Santenay 1er cru blanc Clos des Gravières - 15

Santenay rouge Clos des Hâtes – 17

Santenay 1er cru La Comme - 15

Juin 2017

BVV à Vinexpo

BVV à Vinexpo

Article Journal de Saône & Loire 22 juin 2017

GUIDE GILBERT & GAILLARD - Millésime 2015

GUIDE GILBERT & GAILLARD - Millésime 2015

DOMAINE JEROME ET BENOîT SORDET

Pommard 1er Cru Le Clos des Boucherottes Monopole 2015 - 95/100

Pommard 1er Cru Les Fremiers 2015 - 94/100

Pommard Les Vignots 2015 - 91/100

 Pommard La Rue au Port 2015 - 90/100

 Pommard 2015 - 89/100

Beaune 1 er Cru Les Chouacheux 2015 - 93/100

BURGHOUND 3rd Quarter - Issue 67

BURGHOUND 3rd Quarter - Issue 67

Domaine Bitouzet-Prieur (Volnay)

2015 Meursault “Charmes” 1er white (90-93)

2015 Meursault “Clos du Cromin” white (89-91)

2015 Meursault “Les Corbins” white (89-91)

2015 Meursault “Perrières” 1er white (91-93)

2015 Meursault “Santenots” 1er white (89-92)

2015 Puligny-Montrachet “Les Levrons” white (88-91) 

Domaine Christian Clerget (Vougeot)

2015 Morey St. Denis “Les Crais” white (87-90) 

 

Domaine Edmond Cornu (Ladoix-Serrigny)

2015 Bourgogne-Aligoté white (86)

2015 Chorey-lès-Beaune white (86-88)

2015 Ladoix white (87-89)

2015 Meursault “Les Corbins” white (87-90) 

Mai 2017

Revue du Vin de France - Juin 2017

Revue du Vin de France - Juin 2017

Spécial Millésime 2016

6 vins cités pour les Mâcon-Villages et Mâcon avec nom de commune

3 proviennent de la Cave des Vignerons de Mancey 

15-15.5 : Mâcon Mancey Essentielles rouge Vignerons de Mancey : Concentré, profond, il nous ravit par sa bonne fraîcheur : un rouge stylé, issu de vieilles vignes de gamay

15-15.5 : Mâcon Mancey rouge Domaine des Verchères : Un vin séducteur, au jus frais et harmonieux. Ce rouge est très prometteur

14.5-15 : Mâcon Mancey blanc Domaine Dupré : Boisé, sa matière noble et mûre va s’affirmer. Jolie chair et bonne consistance

Revue du Vin de France - Spécial millésime 2016

Revue du Vin de France - Spécial millésime 2016

DOMAINE DES FONDS

Saint-Amour : 16-17

DOMAINE MISSET-CHERON

Clos de Vougeot : 17 – 17.5

Gevrey-Chambertin 1er cru « Champonnet » : 16

DOMAINE BACHEY-LEGROS

Chassagne-Montrachet blanc : 16.5 – 17.5

Santenay « Clos des Hâtes » : 15.5 – 16.5

DOMAINE BITOUZET-PRIEUR

Meursault 1er cru « Santenots » : 16 -17

Volnay 1er cru « Les Aussys » : 17 – 17.5

DOMAINE CHOFFLET-VALDENAIRE

Givry 1er cru « Clos Jus » : 16 – 17

DOMAINE GILLES MORAT

Pouilly-Fuissé « Aux Vignes Dessus » : 16 – 16.5

Concours Général des Grands Vins de France - Mâcon

Concours Général des Grands Vins de France - Mâcon

Médaille d'Or

Saint-Amour 2015 Domaine des Fonds

Médaille de BRONZE

Pommard "Les Vignots" 2015 Domaine Sordet

Pommard 1er cru "Clos des Boucherottes" 2015 Domaine Sordet

Avril 2017

Concours Général des Grands Vins de France - Macon 2017

Concours Général des Grands Vins de France - Macon 2017

10 médailles pour 22 vins présentés.

Médailles d’OR

Bourgogne Blanc 2016 Les Cadoles

Bourgogne Rouge 2015 Cadoles

Macon Mancey Rouge 2015 Les Essentielles

Bourgogne Rouge 2015 Les Essentielles

Médailles d’ARGENT

Bourgogne Aligoté 2016 Vignerons de Mancey

Macon Mancey Rouge 2016 Les Cadoles

Bourgogne Rosé 2016 Vignerons de Mancey

Bourgogne Côte Chalonnaise 2015 Anny Derain

Médailles de BRONZE

Macon Mancey Blanc 2015 Les Essentielles

Macon Mancey Rouge 2015 Les Cadoles

Janvier 2017

Bourgogne Aujourd'hui Janvier 2017 N°133 Saint Vincent

Bourgogne Aujourd'hui Janvier 2017 N°133 Saint Vincent

TERROIRS DE MERCUREY : LA DEGUSTATION

3 catégories pour Bourgogne Aujourd’hui :

               Les As : 9 premiers crus classés (dont le Clos du Château de Montaigu et Les Veleys)

               Les Rois : 5 premiers crus

               Les Valets : 5 premiers crus

LE CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU (Monopole)

Clos produit des vins de très longue garde qui pourraient regarder les yeux dans les yeux bien des premiers crus de la Côte d’Or.

LES VELEYS

Un des plus beaux premiers crus de l’appellation assurément.

Bourgogne Aujourd'hui Janvier 2017 N°133

Bourgogne Aujourd'hui Janvier 2017 N°133

Domaine Philippe Chéron Clos Vougeot 2014 : 16.5

Légère réduction au nez qui laisse la place à un concentré de fruits noirs. La bouche est juteuse, riche, avec du fond et des arômes de fruits frais

Domaine Gilles Morat

Pouilly Fuissé Bélemnites 2014 : 17

Issue de différentes parcelles à la géologie proche, plantées de vieilles vignes peu productives, la cuvée exprime de beaux arômes épicés, fruités, frais. Le vin est riche, croquant, pur, salin. Beaun potentiel de garde.

Pouilly Fuissé Aux Vignes Dessus 2014 : 15

Pouilly Fuissé Sur La Roche 2014 : 14.5

Mai 2016

POINT GEL et GRELE - SOURCE BIVB 13 mai

Après un tour de table avec les représentants des professionnels et consultation des techniciens, en ce qui concerne le gel, les estimations des surfaces touchées sont les suivantes :
- 54 % du vignoble, soit 15 797 ha, sont touchés entre 0 et 30 %
- 23 %, soit 6 669 ha, sont touchées entre 30 et 70 %
- 23 %, soit 6 784 ha, sont touchés à plus de 70 %
Selon le Bulletin de Santé du Végétal du 10 mai, dans les parcelles les plus touchées par le gel, la reprise de la végétation n’est pas encore observée. Dans les parcelles les moins impactées, les pousses situées sur la baguette et les plus proches du tronc reprennent leur activité. La différence de pousse est maintenant nettement visible, mais il faudra attendre la nouaison voire même la récolte.
Pour les secteurs du Mâconnais concernés par la grêle, le 13 avril, les bourgeons secondaires ont repris leur activité mais, dans ce cas aussi, il faudra attendre pour correctement évaluer les pertes.
Un nouveau point sera fait fin mai ou début juin par la viticulture

Janvier 2016

Burghound 61 Jan., 2016, ALLEN MEADOWS

Burghound 61 Jan., 2016, ALLEN MEADOWS

Burghound 61 Jan., 2016, ALLEN MEADOWS

 

Domaine Jean Chauvenet (Nuits St.-Georges)

2014 Bourgogne red (86-89)

2014 Nuits St.-Georges red (87-90)

2014 Nuits St.-Georges “Aux Argillas” 1er Cru red (89-91)

2014 Nuits St.-Georges “Aux Bousselots” 1er Cru red (89-91)

2014 Nuits St.-Georges “Les Damodes” 1er Cru red (90-92)

2014 Nuits St.-Georges “Les Lavières” red (88-91)

2014 Nuits St.-Georges “Les Perrières” 1er Cru red (91-93)

2014 Nuits St.-Georges “Les Poulettes” 1er Cru red (90-93)

2014 Nuits St.-Georges “Rue de Chaux” 1er Cru red (90-92)

2014 Nuits St.-Georges “Les Vaucrains” 1er Cru red (91-94)

2014 Vosne-Romanée red (87-89)

2013 Nuits St.-Georges red 88

2013 Nuits St.-Georges “Les Damodes” 1er Cru red 90

2013 Nuits St.-Georges “Les Perrières” 1er Cru red 91

2013 Nuits St.-Georges “Les Vaucrains” 1er Cru red 92

 

Domaine Jérôme Chezeaux (Prémeaux)

2012 Nuits St.-Georges “Les Charbonnières Vieilles Vignes” red 89

2012 Nuits St.-Georges “Les Charbonnières Vieilles Vignes

 

Domaine Christian Clerget (Vougeot)

2014 Bourgogne red (86-89)

2014 Chambolle-Musigny red (89-91)

2014 Chambolle-Musigny “Les Charmes” 1er Cru red (90-92)

2014 Morey St. Denis “Les Crais” red (87-90)

2014 Vosne-Romanée “Les Violettes”1er Cru red (89-91)

2014 Vougeot “Les Petits Vougeots” 1er Cru red (90-92)

2014 Echézeaux Grand Cru red (91-93)

Mai 2015

Concours Gilbert et Gaillard Session printemps 2015

Concours Gilbert et Gaillard  Session printemps 2015

 

Concours Gilbert et Gaillard

Session printemps 2015

 

Vignerons de Mancey Bourgogne Rosé Pinot Noir 2014

Note : 83/100 Médaille d’or

Robe rose orangé, reflets cuivrés. Nez engageant mêlant fruits rouges et épices fines. Bouche très souple, plutôt légère, dotée d'une belle fraîcheur permettant aux arômes de se libérer. Finale légèrement épicée. Un style simple, convivial.

 

Vignerons de Mancey Bourgogne blanc 2014

Note : 84/100 Médaille d’or

Robe jaune clair brillant. Nez plaisant, pomme, poire, fruits secs, fond beurré. En bouche, une belle vivacité, une fraîcheur nette, des arômes pimpants. Un aligoté de caractère qui se mariera parfaitement avec une crème de cassis.

 

Vignerons de Mancey Mâcon Mancey blanc Les Cadoles 2014

Note : 86/100 Médaille d’or

Robe or clair brillant. Nez agréable, citron, pomme, fleurs blanches. Bouche vive, fraîche, gourmande, aux arômes pimpants, ciselés. Matière fluide. Ensemble net, équilibré. Un style gouleyant, séduisant. A partager entre amis.

 

Vignerons de Mancey Bourgogne Les Essentielles 2013

Note : 84/100 Médaille d’or

Robe rubis soutenu. Nez plaisant sur des fruits rouges mûrs, des épices douces, fond boisé élégant. Attaque sur le fruit, bouche vive, fraîche, les arômes du nez sont présents, pointe boisée. Tanins enrobés. Un style terroir. Sur des fromages locaux.

 

Vignerons de Mancey Mâcon Mancey rouge Les Essentielles 2013

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe rouge cerise. Nez croquant sur des fruits rouges mûrs, épices en retrait. Attaque franche, bouche fraîche, légère, très aromatique. Tanins encore jeunes. Un style friand, frais, net, équilibré, à déguster sur du fromage local.

Vignerons de Mancey Mâcon Mancey blanc Les Essentielles 2013

Note : 84/100 Médaille d’or

Robe or clair brillant. Nez agréable mêlant notes fruitées et florales. Bouche souple, soyeuse, enveloppante, ample, nette, du gras. Le fruit est mis en avant par une fraîcheur durable. Ensemble équilibré. A réserver pour l'apéritif.

Domaine Bernard Moreau Bourgogne Chardonnay 2014

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe or clair brillant. Nez agréable sur la pomme, la poire, le citron, la vanille, note grillée en fond. Bouche souple, du gras, de l'ampleur, une belle fraîcheur persistante. Ensemble équilibré, harmonieux. A servir sur un fromage de chèvre frais.

 

Domaine Bernard Moreau Bourgogne Pinot Noir 2013

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe rubis plutôt soutenu, reflets pourpres. Nez plaisant, fraise, groseille, cerise, quelques épices en retrait. Bouche souple, fraîche, fruitée. Tanins polis. Matière légère. Ensemble friand qui privilégie le fruit. Sur un gibier.

Domaine Bernard Moreau Bourgogne Chardonnay 2013

Note : 86/100 Médaille d’or

Robe or plutôt soutenu éclatant. Nez plaisant, fruits secs, fruits exotiques, fruits à pépins, quelques épices. Bouche veloutée, ample, du gras, des arômes de noisette, d'amande portés par une fraîcheur intense. Equilibré et raffiné. Beau millésime.

 

Domaine des Verchères Bourgogne Pinot noir 2014

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe rouge cerise peu soutenu. Nez engageant, violette, cerise, fraise, épices douces. La bouche, souple, fraîche, privilégie le fruit. Matière fluide, nette, équilibrée. Finale intense sur les épices. A déguster sur viandes blanches.

 

Domaine des Verchères Mâcon Villages 2014

Note : 86/100 Médaille d’or

Robe or clair brillant. Nez plaisant, pomme, poire, pêche, vanille, citron, fleurs blanches en fond. Attaque franche, bouche ample, du gras, des arômes expressifs. Ensemble équilibré. Finale épicée persistante. Un bon mâcon à servir sur un poisson.

 

Domaine Jean Touzot Mâcon Villages 2014

Note : 85/100 Médaille d’or

Robe or pâle brillant. Nez engageant, fruits à pépins, citron, vanille, fond beurré. Attaque vive sur le fruit, bouche souple, fraîche, on retrouve les arômes du nez. Matière soyeuse. Finale sur des agrumes et quelques épices. Charmeur.

Septembre 2014

Asia Champion Sommeliers and Asia Independent Wine Critics Wine and Spirit Award 2014

Asia Champion Sommeliers and Asia Independent Wine Critics Wine and Spirit Award 2014

Asia Champion Sommeliers and Asia Independent Wine Critics

Wine and Spirit Award 2014

 

Bronze

Volnay - Domaine Bitouzet-Prieur 2011 (750 ml)

Meursault Les Corbins - Domaine BitouzetPrieur 2010 (750 ml)

 

Merit

VOSNE ROMANEE - Domaine Jerome Chezeaux 2010 (750 ml)

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