Bourgogne de Vigne en Verre

35 Domaines, 35 Identités,
300 ha de vignobles,
90 AOC de Bourgogne

Bourgogne de Vigne en Verre a été créé en 1981 à l’initiative de vignerons souhaitant optimiser la gestion commerciale et logistique de leurs domaines. Ce regroupement répond plus que jamais aux besoins des professionnels du monde du vin : une distribution contrôlée.

Qui sommes-nous ?

Domaine de la Tour Saint Lager

Gilles Vincent

Le domaine est situé sur le village de Saint Lager, à l’Est de la colline de Brouilly. Il tire son nom de la vieille tour située au coeur du vignoble familial.
Gilles Vincent est la 3e génération à diriger le domaine.

Les 6 hectares, classés en appellation Brouilly, sont centrés autour du domaine. Les sols sont des terrains blancs, limoneux, mêlés aux pierres bleues typiques de l’appellation. Les vignes sont plantées à 10 000 pieds/ha et taillées en gobelet traditionnel. Les vendanges sont 100 % manuelles et la vinification traditionnelle Beaujolaise.

Les vendanges sont 100% manuelles et la vinification traditionnelle Beaujolaise. Les cuvaisons, en grappes entières, durent 7 à 8 jours privilégiant le fruit et la tendresse.

Gilles Vincent

Le domaine est situé sur le village de Saint Lager, à l’Est de la colline de Brouilly. Il tire son nom de la vieille tour située au coeur du vignoble familial.
Gilles Vincent est la 3e génération à diriger le domaine.

Les 6 hectares, classés en appellation Brouilly, sont centrés autour du domaine. Les sols sont des terrains blancs, limoneux, mêlés aux pierres bleues typiques de l’appellation. Les vignes sont plantées à 10 000 pieds/ha et taillées en gobelet traditionnel. Les vendanges sont 100 % manuelles et la vinification traditionnelle Beaujolaise.

Les vendanges sont 100% manuelles et la vinification traditionnelle Beaujolaise. Les cuvaisons, en grappes entières, durent 7 à 8 jours privilégiant le fruit et la tendresse.

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